Die geschmackvollen Ourdaller Buchweizennudeln finden Ihren Einsatz in der ernährungsbewussten sowie kreativen Küche. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, in Nudelsalaten oder als Suppeneinlage.
Buchweizenmehl
„Ourdaller“-Silberbuchweizenmehl wird aus hochwertigem Silberbuchweizen durch schonende Vermahlung in einer Steinmühle gewonnen. Es hat einen sehr milden nussigen Geschmack.