Zutaten
- 25g Petersilie
- 15g Minze und Schnittlauch
- 3 Blätter Sauerampfer
- 150g Joghurt
- 4 EL Leinöl
- Saft von 1/2 Zitrone, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Petersilie und die Minze entstielen.
- Zusammen mit den anderen Zutaten mixen.
- Die Soße in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren.
- Vor jedem Gebrauch gut schütteln.